Le jus de citron: avantages et propriétés pour la santé

10 de janvier de 2023

L’un des produits les plus caractéristiques de la corbeille d’agrumes de Natural Fruit Company est, sans aucun doute, le citron. Cet agrume par excellence possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre organisme grâce à sa forte teneur en vitamines C et B6. En outre, le citron est peu calorique et ses principaux nutriments sont le potassium et le magnésium.

The Natural Fruit Company souhaite vous faire connaître toutes les façons d’inclure cet agrume dans votre alimentation, et dans cet article, nous allons vous montrer les avantages de la consommation de jus de citron.

Savez-vous comment le jus de citron peut être bénéfique pour votre corps ?
Les citrons sont des fruits à forte teneur en jus et le jus de citron possède les mêmes propriétés et nutriments que le fruit, même lorsqu’il a été pressé. Il y a quelques années, l’idée selon laquelle un régime de jeûne au jus de citron était un bon moyen de perdre du poids était très répandue, mais aucune preuve scientifique ne vient étayer cette croyance. Même si les prétendus « effets miracles » du régime au jus de citron ne sont pas réels, nous pouvons affirmer que l’inclure régulièrement dans vos habitudes alimentaires présente certains avantages pour la santé.

1- Il facilite la digestion
Grâce à sa teneur élevée en fibres solubles, un nutriment connu pour améliorer la santé intestinale, boire du jus de citron est une aide efficace pour votre digestion.

2-Il est anti-microbien
Diverses études scientifiques ont révélé que le jus de certains agrumes contient des composants antimicrobiens qui contribuent à ralentir la croissance de certaines bactéries pathogènes.

Plus précisément, le jus de citron pourrait contribuer à l’élimination de souches de bactéries et de champignons comme le Candida albicans.

3-Il est bon pour votre peau
Le jus de citron contribue à améliorer la santé de votre peau grâce à sa forte teneur en vitamine C : il peut stimuler la synthèse du collagène et aider à protéger contre les rayons UV.

En outre, une étude récente publiée dans Food Chemistry a démontré que les boissons à base d’agrumes, y compris celles à base de citron, peuvent aider à prévenir l’apparition de rides sur des souris glabres, une preuve qui suggère que des effets similaires peuvent être observés chez les humains.

4- Il prévient les maladies
Des études récentes ont déterminé que les agrumes contiennent des composés bioactifs, tels que des flavonoïdes, des alcaloïdes, des limonoïdes, des coumarines, des caroténoïdes, des acides phénoliques et des huiles essentielles, qui ont tous des effets bénéfiques sur la santé, vous aidant à prévenir les maladies associées aux inflammations cardiovasculaires et neurologiques.

Comment faire une boisson au jus de citron ?
Ingrédients

  • Le jus d’un citron
  • 1 verre d’eau (200 ml)
  • Sucre brun ou édulcorant (facultatif)

Méthode

Pressez le jus de citron, en enlevant les pépins, et mélangez-le avec le verre d’eau.
Si vous le souhaitez, vous pouvez le sucrer avec un peu de sucre brun ou d’édulcorant. Remuez pour dissoudre le mélange et savourez !